[发明专利]无铅松花皮蛋制作配方无效
| 申请号： | 00113620.8 | 申请日： | 2000-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN1338213A | 公开（公告）日： | 2002-03-06 |
| 发明（设计）人： | 彭晓梅 | 申请（专利权）人： | 彭晓梅 |
| 主分类号： | A23B5/06 | 分类号： | A23B5/06 |
| 代理公司： | 益阳市银城专利事务所 | 代理人： | 邱智才 |
| 地址： | 413400 *** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 松花 皮蛋 制作 配方 | ||
【权利要求书】：
1、一种无铅松花皮蛋制作配方，其特征在于配方组成是以石蒙石、酸钡剂、花蕊石、明石、云魄、纯缄、生石灰、食盐、茶叶、松树枝灰、水为原料，其组成的重量比为0.003∶0.003∶0.006∶0.004∶0.004∶3.5∶10∶2∶1∶0.1∶83.38。
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