[发明专利]米汤基系列饮料无效
| 申请号: | 00112989.9 | 申请日: | 2000-06-07 |
| 公开(公告)号: | CN1326707A | 公开(公告)日: | 2001-12-19 |
| 发明(设计)人: | 何庆 | 申请(专利权)人: | 何庆 |
| 主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/52;A23L1/10 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 610041 *** | 国省代码: | 四川;51 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 米汤 系列 饮料 | ||
1.一种以米汤(MT)为配制基的系列饮料——“MT基系列饮料”。即:将不同种类的米经熬煮,沥除米粒并处理后即得到相应的配制基,在此基础上,配制出本系列饮料。
2.如权利要求1所述,刚制出的米汤,趁它还在高温时立即加入藕粉或水粉,以起到稳定悬浮物赋形的作用,从而得到稳定的“MT基系列饮料”的配置基。
3.如权利要求1所述,MT饮料的配制基也因米种的不同而不同:普通大米制成的配制基(PMT)、糯米制成的配制基(NMT)、小米、黄米制成的配制基(HMT)、黑米制成的配制基(BMT)。
4.如权利要求1、2和3所述,在MT饮料基里按固定配方,添加特定的配料,如糖类、盐、各种果汁、糖尿病人用的甜味剂、双歧杆菌、乳酸杆菌等等,勾兑制成符合不同消费群体口味的定型的特色饮料产品:“甜味MT基饮料”、“果味MT基饮料”、“酸甜味MT基饮料”;专门供应医院的“淡味、咸味MT基饮料”、“糖尿病人专用MT基饮料”等等,形成系列产品。各配方的发明专利在本专利的分案里申请。
5.如权利要求1、2、3、4所述,将勾兑好了的不同的MT基饮料,用不同的形象来包装,便于市场识别。
6.如权利要求1所述,沥除了MT所剩的米饭可以综合利用,如制成商品用锅巴、酿酒、批发给餐馆,……等,不会造成粮食浪费。
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