[发明专利]人参精粉剂的加工方法无效

专利信息
申请号: 00107792.9 申请日: 2000-05-29
公开(公告)号: CN1325693A 公开(公告)日: 2001-12-12
发明(设计)人: 黄寿祺;陈哲超 申请(专利权)人: 厦门中卫多糖研究所
主分类号: A61K35/78 分类号: A61K35/78;A61K9/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 361012 福建省厦*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 人参精 粉剂 加工 方法
【权利要求书】:

1.一种人参精粉剂的加工方法,包括选料、清洗、粉碎、浸泡、打浆、过滤和干燥的加工方法,其特征在于将打浆加工过程获得的人参浆酶解,然后过滤去渣获得过滤液,在0~-45℃的温度条件下冷冻成湿物块,再将湿物块在40~50℃的温度条件下减压干燥,得到人参精干性粉剂。

2.根据权利要求1所述的人参精加工方法,其特征在于浸泡的温度为90~96℃,水和料的重量比为6∶1~8∶1,浸泡时间为150~200分钟。

3.根据权利要求1所述的人参精粉剂的加工方法,其特征在于人参浆酶解的加工过程是将人参浆的温度控制在40~50℃,放入0.8%~1.2%的果胶酶和纤维素酶,酶解50~80分钟,其中果胶酶和纤维素酶比例不限,0.8%~1.2%的果胶酶和纤维素酶是指占人参的重量百分比,经过酶解过程获得酶解液。

4.根据权利要求1所述的人参精粉剂的加工方法,其特征在于冷冻湿物块的减压干燥压力为200~20Pa,干燥温度为40~50℃,干燥时间为13~16小时。

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