[实用新型]组合式切馅刀

摘要

本实用新型属于厨房炊具,是一种包括刀片、刀柄的切馅刀,是在一个刀柄上安装有至少两个以上刀片,其中3个刀片的安装方式是在已有的刀柄前部两侧各加一个垫块,再用螺栓或铆接固定上刀片,或者将刀柄前端制成较宽厚,在中间和两侧安装刀片,两片刀的安装方式是采用现有的刀柄将刀片由中央改为两侧安装。本实用新型的积极效果是由于增加了刀的片数,提高了剁馅的速度和效率还可大大减少往外蹦的现象,由于它可随时拆卸和安装,便于清洗和磨刀,更具使用的方便性和灵活性。

主权项

1、一种包括刀片(1)、刀柄(2)的组合式切馅刀，其特征是在一个刀柄(2)上安装有至少两个以上刀片(1)，其中3个刀片(1)的安装方式是在已有的刀柄(2)前部两侧各加一个垫块(3)，用螺栓(4)或铆接固定上刀片(1)，或者将刀柄(2)前端制成较宽厚，在中间和两侧安装刀片(1)，两片刀的安装方式是采用现有的刀柄(2)将刀片(1)由中央改为两侧安装。