[实用新型]煨汤加热装置无效
| 申请号： | 97243190.X | 申请日： | 1997-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN2313492Y | 公开（公告）日： | 1999-04-14 |
| 发明（设计）人： | 刘赣铭 | 申请（专利权）人： | 刘赣铭 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00 |
| 代理公司： | 江西省专利事务所 | 代理人： | 张皋翔 |
| 地址： | 330006*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 一种煨汤加热装置,该装置包括加热器和一具有一定空间的罐体,罐体内设有环绕内壁设置的层架,层架供搁置贮有被煨制食品的小瓦罐,罐体的罐口设有活动罐盖。本装置结构简单,科学合理。由于本装置可将贮有汤料的小瓦罐置于其内,使被加热的小瓦罐处于一恒温空间内,小瓦罐体四周均匀受热,故可使被煨煮食物的各种成分充分释放溶解在汤中,且可减少汤料的蒸发,从而达到被煨煮食物的各种营养成分溶于汤内,是一种煨煮浓汤的新型加热装置。 | ||
| 搜索关键词： | 汤加 装置 | ||
【主权项】：
1、一种煨汤加热装置，包括加热器，其特征在于：加热器设置在一具有罐口的罐体内，罐口设有活动罐盖，罐体内沿罐壁设有可搁置小瓦罐的层架。
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