[实用新型]全自动食品炸炉无效
| 申请号： | 97241771.0 | 申请日： | 1997-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN2318950Y | 公开（公告）日： | 1999-05-19 |
| 发明（设计）人： | 施光谦 | 申请（专利权）人： | 施光谦 |
| 主分类号： | A47J37/00 | 分类号： | A47J37/00 |
| 代理公司： | 上海科学技术情报研究所专利事务所 | 代理人： | 石绮玥 |
| 地址： | 201106*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本实用新型揭示了一种由炉腔,油锅,送料装置和过滤器组成的全自动食品炸炉。炸炉内分别设置了油温控制装置、烟感控制装置和工作处理中心,油温控制装置由温度传感器,信号处理放大回路和加热器电源组成。烟感控制装置设置在油锅上方的过滤器内,由油烟传感器、振荡器和报警器组成。本实用新型能根据投入的食品量、生熟程度自动调节温度。还可根据油烟量自动控制过滤器风机的起动和关闭。对整个煎炸过程实现自动控制。 | ||
| 搜索关键词： | 全自动 食品 | ||
【主权项】：
1．一种由炉腔，油锅，送料装置和过滤器组成的全自动食品炸炉，其特征在于所述的全自动炸炉内分别设置了油温控制装置、烟感控制装置和工作处理中心，油温控制装置由温度传感器，电加热器和转换电路组成，烟感控制装置设置在油锅上方的过滤器内，由油烟传感器、振荡器和报警器组成，工作处理中心包括单片机，位置传感器和控制回路。
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