[发明专利]一种糖醇组合物及其制备方法无效
| 申请号: | 97119127.1 | 申请日: | 1997-10-13 |
| 公开(公告)号: | CN1070886C | 公开(公告)日: | 2001-09-12 |
| 发明(设计)人: | 范志刚 | 申请(专利权)人: | 范志刚 |
| 主分类号: | C08L5/00 | 分类号: | C08L5/00;A23L1/236 |
| 代理公司: | 北京万科园专利事务所 | 代理人: | 张亚军,李丕达 |
| 地址: | 157013 *** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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| 摘要: | 本发明是一种糖醇组合物,其特点是该组合物是由山梨醇、麦芽糖醇、麦芽三糖醇、麦芽四糖醇至麦芽七糖醇组合而成。它是由麦芽低聚糖通过加氢处理得到的。本发明的低聚糖醇的甜味、赋形、保湿等综合性能好,成本低,制备方法简单,可以代替甘油用以牙膏、烟草及其它的日化行业,也可以用作无糖食品甜味剂。$#! | ||
| 搜索关键词: | 一种 组合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
1.一种糖醇组合物,其特征在于它是由单糖醇以及二至七糖醇构成,具体组成和含量(以干基重量计):单糖醇0.1-3.0%、二糖醇20-50%、三糖醇20-50%、四糖醇8-20%、五糖醇至七糖醇20-30%。
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