[发明专利]新的内切葡聚糖酶

摘要

一种在洗涤剂,洗涤,纺织和造纸纸浆应用中性能良好的酶制剂,该制剂实质上由具有溶纤活性的酶组成,所述酶包含具有序列ThrArgX3X4AspCysCysX8X9X10CysX12TrpX14(其中X3和X4各自分别是Trp、Tyr或Phe;X8是Arg、Lys或His;X9、X10、X12和X13各自是20个天然氨基酸残基中的任何一个)的14个残基的第一氨基酸序列和具有序列TrpCysCysXX4Cys(其中XX4是20个天然氨基酸残基中的任何一个)的5个残基的第二氨基酸序列,其条件是在第一氨基酸序列中,(i)当X12是Ser时,X14不是Ser,和(ii)当X12是Gly时,X14不是Ala。

主权项

1.一种酶制剂，该制剂实质上由具有溶纤活性的酶组成，所述酶包含具有以下序列的由14个氨基酸残基组成的第一氨基酸序列ThrArgXaaXaaAspCysCysXaaXaaXaaCysXaaTrpXaa1234567891011121314和具有以下序列的由5个氨基酸残基组成的第二氨基酸序列TrpCysCysXaaCys12345其中，在第一序列的3号位置上，氨基酸是Trp、Tyr或Phe；在第一序列的4号位置上，氨基酸是Trp、Tyr或Phe；在第一序列的8号位置上，氨基酸是Arg、Lys或His；在第一序列9、10、12和14号的各位置上，在第二序列的4号位置上，氨基酸是20个天然氨基酸残基中的任何一个，其条件是在第一氨基酸序列中，(i)当12号位置上的氨基酸残基是Ser时，14号位置上的氨基酸残基不是Ser，和(ii)当12号位置上的氨基酸残基是Gly时，14号位置上的氨基酸残基不是Ala。