[实用新型]可调尤鱼花刀无效

专利信息
申请号: 95219387.6 申请日: 1995-08-24
公开(公告)号: CN2233816Y 公开(公告)日: 1996-08-28
发明(设计)人: 田玉铭 申请(专利权)人: 田玉铭
主分类号: B26B3/04 分类号: B26B3/04;A22C25/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100061 北京市崇文区*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 实用新型涉及一种厨房用刀具,尤其是一种用于切制尤鱼、腰花花纹的可调尤鱼花刀。它带有刀盒,刀盒内装有可调机构和组合刀具,可调机构由旋钮、旋转螺杆、固定件和连接件组成,组合刀具由刀架,刀片和垫片组成。该实用新型设计新颖、结构简单、制作容易、使用方便,可控制切割深度,降低了刀工的劳动强度,大大提高了工效,适合家庭、餐厅、饭店切制带有花纹的食物所用。
搜索关键词: 可调 鱼花
【主权项】:
1、一种可调尤鱼花刀,带有刀盒(1),其特征在于:刀盒(1)内装有可调机构和组合刀具,可调机构由旋钮(2)、旋转螺杆(3)、固定件(4)和连接件(5)组成,组合刀具由刀架(6)、刀片(7)和垫片(8)组成,旋转螺杆(3)穿透刀盒(1)上部中间圆孔由同定在盒(1)内壁上部的固定件(4)固住能转动,伸出刀盒(1)上部螺杆(3)一端套有旋钮(2),螺杆(3)下端套有螺纹丝扣,旋入连接件(5)中间部位的螺纹孔中,连接件(5)下面连接固定有刀架(6),刀架(6)上装有多排组合刀片(7)刀片(7)之间间距由垫片(8)固定。
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