[发明专利]咖啡浸出物饮料的制作方法无效
| 申请号： | 95114201.1 | 申请日： | 1995-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN1041595C | 公开（公告）日： | 1999-01-13 |
| 发明（设计）人： | 丘敬华 | 申请（专利权）人： | 丘敬华 |
| 主分类号： | A23F5/24 | 分类号： | A23F5/24 |
| 代理公司： | 佛山市专利事务所 | 代理人： | 邓英 |
| 地址： | 528100 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种咖啡浸出物饮料的制作方法，咖啡豆不经破碎，直接与液体原料、添加剂配料后，灌入内置隔渣网的饮料罐，封口后进行加热加压处理即制作成品。此方法具有工艺简单、设备少、易挥发成分损失少、饮用方便、保存期长的突出优点，能充分保持饮料的天然风味。 | ||
| 搜索关键词： | 咖啡 浸出 饮料 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种咖啡浸出物饮料的制作方法，本发明的特征在于：咖啡豆不经破碎，直接与液体原料、添加剂按一定比例配料后，灌入内置隔渣网的饮料罐，封口后在密封状态下进行加热加压处理即制成成品，加热加压处理的压力为130-150KPa，温度125-150℃，处理时间20-30分钟。
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