[发明专利]一种药膳食疗凤补鸡及制作方法

摘要

本发明涉及一种药膳食疗凤补鸡及制作方法，该凤补鸡是药膳的一种，食用合并治疗的新型食品，它是由43种名贵中草药材合配煎制而成，其鸡既保存着原有的肉香味道，又浸存着名贵中药的芳香，故味道芳香爽口，酥松质软，不仅可供正常人食用，尤其是能对多种疾病、虚损体弱者进行食疗滋补。

主权项

1、一种药膳食疗凤补鸡，其特征在于由鸡、盐、人参、鹿茸、枸杞子、海龙、桂元、只壳、冬虫草、草叩、锁阳、田大云、肉叩、辛夷花、板兰根、口芪、白术、麦冬、当参、广木香、薄荷、艾叶、霍香、白叩、砂仁、白菊、青果、丁香、蓖菠、良姜、桂皮、草果、陈皮、小茴、干草、胡椒、白芷、三奈、桂花、大茴、白芍、骨苏、花椒、桂枝、葱子和水等成份组成，它的成份范围为：鸡：30--50%(重量)盐：2--2.5%(重量)人参：0.02--0.05%(重量)鹿茸：0.01--0.05%(重量)枸杞子：0.02--0.06%(重量)海龙：0.02--0.05%(重量)桂元：0.02--0.06%(重量)只壳：0.02--0.06%(重量)冬虫草：0.01--0.05%(重量)草叩：0.01--0.05%(重量)锁阳：0.02--0.05%(重量)田大云：0.01--0.05%(重量)肉叩：0.02--0。06%(重量)辛夷花：0.02--0.06%(重量)板兰根：0.01--0。05%(重量)口芪：0.01--0.05%(重量)白术：0.01--0.05%(重量)麦冬：0.02--0.06%(重量)当参：0.03--0.06%(重量)广木香：0.01--0.05%(重量)薄荷：0.01--0.05%(重量)艾叶：0.01--0.05%(重量)霍香：0.01--0.05%(重量)白叩：0.02--0.06%(重量)砂仁：0.01--0.05%(重量)白菊：0.02--0.06%(重量)青果：0.02--0.06%(重量)丁香：0.01--0.05%(重量)蓖菠：0.01--0.05%(重量)良姜：0.03--0.07%(重量)桂皮：0.02--0.07%(重量)草果：0.02--0.07%(重量)陈皮：0.04--0.07%(重量)小茴：0.02--0.07%(重量)干草：0.02--0.06%(重量)胡椒：0.01--0.05%(重量)白芷：0.01--0.06%(重量)三奈：0.03--0.06%(重量)桂花：0.02--0.07%(重量)大茴：0.03--0.07%(重量)白芍：0.03--0.07%(重量)骨苏：0.03--0.07%(重量)花椒：0.03--0.07%(重量)桂枝：0.02--0.06%(重量)葱子：0.02--0.06%(重量)水：30--50%(重量)各组成份总和100%(重量)