[发明专利]一种红杞果茶及其制备方法无效
| 申请号： | 94111872.X | 申请日： | 1994-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN1105831A | 公开（公告）日： | 1995-08-02 |
| 发明（设计）人： | 罗振大 | 申请（专利权）人： | 罗振大 |
| 主分类号： | A23L2/00 | 分类号： | A23L2/00;A23F3/16 |
| 代理公司： | 宜宾地区专利事务所 | 代理人： | 李世华,陈厚生 |
| 地址： | 644000 *** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种红杞果茶及其制备方法，红杞果茶以去籽去壳皮的枸杞和糖茶液为主料配以琼脂、海藻酸钠经精磨后，在调拌果酸香料等配料，原配料经预处理，精磨、煮制减菌等工序制成。该饮品口感细腻圆润，味道清甜甘美，具有枸杞天然色香味和营养成份，是集解渴、增强免疫功能，增进营养一体的天然保健饮品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种红杞果茶，其特征在于去籽去壳皮的枸杞配以糖茶液，琼脂、海藻酸钠液进行精磨，再调配果酸，生姜、香料食盐调料，其配料的重量配比为水82.67%、枸杞7.26%、白糖9.50%、茶叶0.05%、琼脂0.15%、海藻酸钠0.11%、果酸0.10%，其余为少许生姜、食盐和香料。
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