[发明专利]一种微波加热饮料的方法及一种微波炉无效

专利信息
申请号: 94106797.1 申请日: 1994-06-18
公开(公告)号: CN1053326C 公开(公告)日: 2000-06-14
发明(设计)人: H·卡尔森 申请(专利权)人: 惠而浦欧洲有限公司
主分类号: A23L3/01 分类号: A23L3/01;H05B6/80
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 赵辛
地址: 荷兰费*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 一种加热放在微波炉内的包装件或容器中所盛装的饮料或流体食品的方法,微波炉的炉腔(3)与包装件或容器的尺寸和形状相适配,当达到饮料或食品的指标温度时,加热停止。用于这种加热方式的微波炉包括与包装件相适配的炉腔(3)和在到达指标温度时停止加热的控制装置,借助于检测释放出的湿度(19),从饮料或食品中放出的红外辐射的联合装置,或检测其透光度的装置(16,17)来检测该指标温度。
搜索关键词: 一种 微波 加热 饮料 方法 微波炉
【主权项】:
1、一种加热饮料或流体状食品至一指标温度的方法,饮料或食品装在有确定外形的用可透过微波材料制成的包装件或容器内,其特征在于:把包装件放入微波炉中,微波炉有与包装件或容器的形状和尺寸相适配的炉腔,炉腔在二维方向或三维方向上基本被包装件或容器完全充满;微波能量通过位于与包装件相适配的炉腔的底部的输入孔(7)输入微波而供给包装件或容器的底部;当达到该指标温度时,停止微波输入。
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