[发明专利]多种氨基酸低肽的制造方法无效
| 申请号： | 93121024.0 | 申请日： | 1993-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN1046537C | 公开（公告）日： | 1999-11-17 |
| 发明（设计）人： | 王殿福 | 申请（专利权）人： | 王殿福 |
| 主分类号： | C07K1/12 | 分类号： | C07K1/12;C07K4/12;A23J1/10 |
| 代理公司： | 北京万科园专利事务所 | 代理人： | 张亚军,李丕达 |
| 地址： | 100081 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本专利涉及一种以畜皮为原料，制造含有１８种标准氨基酸单元（包括全部１０种必需氨基酸单元）的低肽的制造方法。$本专利方法，是将畜皮在氮气的保护下，于较高温度直接水解为低肽的方法，工艺简捷，成本低。$制成的低肽的分子量低，小于７００，系三肽、二肽和氨基酸的混合物。干基低肽中１８种标准氨基酸的含量高于９５％。$此种低肽易被人体吸收，合成人体所需的各种蛋白质，是一种高营养食品，也是高级化妆品原料。 | ||
| 搜索关键词： | 多种 氨基酸 制造 方法 | ||
【主权项】：
1．一种用脱毛脱脂的畜皮为原料，在氮气保护下经水解直接生产多种氨基酸低肽的制造方法，其特征是在氮气保护下将畜皮进行3-5次水解，水解介质的PH为4-12，水解的温度为100-130℃，水解时间为2-4小时，然后过滤分离水解液和剩余残渣，蒸发滤液至一定浓度，再进行干燥制片或造粒，制成多种氨基酸低肽产品。
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