[发明专利]一种烹调液母料及其制造方法无效
| 申请号： | 93115925.3 | 申请日： | 1993-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN1102959A | 公开（公告）日： | 1995-05-31 |
| 发明（设计）人： | 吴顺来 | 申请（专利权）人： | 吴顺来 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22;A23L1/238 |
| 代理公司： | 四平市专利事务所 | 代理人： | 石岱 |
| 地址： | 136000*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种调味品，特别是一种烹调液母料及其制造方法是通过大豆、玉米磨粉(1)，提取油乳(2)、淋油(3)、浓缩合成母料(4)、母料研磨合成防腐处理(5)等工艺过程完成的，本发明由于采用大豆、玉米提取粮食油乳的先进技术，使得生产烹调液时生产周期短、操作简便、价格低廉、运输储存方便、香型广泛任选，使用一吨母料可配制28吨烹调液。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烹调 料及 制造 方法 | ||
【主权项】：
1、一种烹调液母料及其制造方法，它是用玉米、大豆作为原料用于制造烹调液母料，其特征在于：该烹调液母料是通过大豆、玉米磨粉(1)，提取油乳(2)、淋油(3)、浓缩合成母料(4)、母料研磨合成防腐处理(5)等工艺过程完成的。
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