[发明专利]包含扇贝、海胆和海星卵黄的浆状或粉状产品及其生产方法无效
| 申请号： | 93112133.7 | 申请日： | 1993-08-23 |
| 公开（公告）号： | CN1053561C | 公开（公告）日： | 2000-06-21 |
| 发明（设计）人： | 谢在佩;邢昭林;申辉东;王国利;陈路泉 | 申请（专利权）人： | 长岛县海洋药物研究所 |
| 主分类号： | A23L1/325 | 分类号： | A23L1/325 |
| 代理公司： | 烟台市专利事务所 | 代理人： | 赵彬瑞 |
| 地址： | 265800*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种包含扇贝、海胆和海星卵黄的浆状或粉状产品及其生产方法，其特点是充分利用了被废弃的扇贝性腺（卵黄，下同）、海胆性腺和海星性腺，经漂洗处理、打浆过滤、添加调味辅料、杀菌、包装、检验诸工序。制成粉状产品时，则在添加调味辅料和杀菌工序之间增加烘半干、搓粒、烘干工序。按一定比例制成美味可口，成本低廉，富含蛋白质、多种氨基酸、维生素、核糖核酸、卵磷脂等的营养佳品。 | ||
| 搜索关键词： | 包含 扇贝 海胆 海星 卵黄 粉状 产品 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种包含扇贝、海胆和海星卵黄的浆状或粉状产品，其特征是，它含有扇贝卵黄10-80％，海胆卵黄10-60％，海星卵黄10-30％和平衡量的调味用辅料。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于长岛县海洋药物研究所，未经长岛县海洋药物研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/93112133.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：四聚乙醛生产工艺
- 下一篇：以最短时间上紧一个螺栓的方法
