[发明专利]禽蛋火腿肠无效
| 申请号： | 93106191.1 | 申请日： | 1993-05-17 |
| 公开（公告）号： | CN1095236A | 公开（公告）日： | 1994-11-23 |
| 发明（设计）人： | 刘战英 | 申请（专利权）人： | 刘战英 |
| 主分类号： | A23L1/32 | 分类号： | A23L1/32 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 462323*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及到一种即食食品禽蛋火腿肠，是一种以禽蛋为主要原料制做的火腿肠。它是采用无质变的鲜蛋液，内添加食用辅料，调料灌入肠式的耐高温塑料袋内并利用高温处理成熟的。 | ||
| 搜索关键词： | 禽蛋 火腿肠 | ||
【主权项】：
1、一种禽蛋火腿肠，其特征在于该火腿肠是以禽蛋为主料制做。
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