[发明专利]一种活性保健蜂蜜的制备方法无效
| 申请号： | 92110821.4 | 申请日： | 1992-09-15 |
| 公开（公告）号： | CN1072827A | 公开（公告）日： | 1993-06-09 |
| 发明（设计）人： | 李新建;夏恒建;梁前荣 | 申请（专利权）人： | 李新建;夏恒建;梁前荣 |
| 主分类号： | A23L1/08 | 分类号： | A23L1/08 |
| 代理公司： | 湖北省专利事务所 | 代理人： | 朱盛华 |
| 地址： | 430052 湖北省武*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种活性保健蜂蜜的制备方法，先将活性钙溶于食用果酸中，再将桑椹子、枸杞、红枣加水煎煮、过滤、滤液浓缩后加蛋清脱渣，再过滤。然后将活性钙液，药液加入纯净蜂蜜中，减压真空浓缩至相对密度为1.30(80℃)以上，得产品。按本法制备的产品内含易被人吸收的活性钙，澄明度好、久贮不产生沉淀，对骨质疏松等缺钙症有特殊功效，同时能滋肾润肺，养肝明目，补脾胃，是中老年人，特别是更年期妇女服用的理想补钙保健品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 活性 保健 蜂蜜 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种活性保健蜂蜜的制备方法，其特征在于：1)将活性钙溶于浓度为2-4%的食用果酸中，其溶解量为40-60%，待充分溶解后，过滤，取滤液备用；2)将桑椹子、枸杞、红枣以1∶1∶2的配比取出，加入重量为其6-8倍的水煎煮两次，每次2小时，分别过滤、合并滤液，再将滤液浓缩至原药重量的1/2后，再加入重量为其0.5-1%的蛋清脱渣、过滤，取滤液备用，3)将活性钙液和药浓缩液加入纯净蜂蜜中，其加入量分别为0.4-2%、40-60%，然后在700-760mmHg条件下减压真空浓缩至相对密度为1.30(80℃以上)，得产品。
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