[发明专利]片状食品成型和气密密封的方法和设备

摘要

提供一种设备和方法，用于形成食品片的气密密封包装。一热塑性材料的薄膜带首先形成具有气密纵向密封的管状结构。为形成管状结构，设置了装置用于把连续的热塑性材料的薄膜带折叠成V型折叠状态，并且沿V型折叠的薄膜带的开放的纵向边连续形成气密密封，在薄膜带的前和后片的内表面之间形成气密密封，以确定一管状薄膜带构件。已形成软质的食品加进管状构件，并且管状构件被平整，以形成薄的薄膜管。设置形成气密密封的横向密封的装置。该装置基本上横截薄膜带的纵向前进方向。

主权项

1.一种包装食品成气密密封单片(100)形状的方法，该方法通过首先折叠一连续的热塑性材料的薄膜带成重叠状态，该重叠状态包括一折叠的纵向第一边和一开口的纵向第二边，该重叠的薄膜带包括一前片和一后片；还向前移动该薄膜带，该方法还包括下列步骤：在该重叠的薄膜带开口的纵向第二边上连续地形成纵向密封(106)，从而限定一连续的管状薄膜带，在该薄膜带向前移动的过程中，该纵向密封(106)是以连续的方式形成的；将食品连续地加进该管状薄膜带之中；当已将食品加进之后，将薄膜带压平以形成放置在该平整的薄膜带的前片与后片之间的连续的片状食品；推动平整的薄膜带的顶层与底层，使之彼此以一预先确定的间隔紧密接触，以便限定横向密封区，且在该横向密封区上施加足够的压力，以便基本上移除在该密封区上的前片和后片之间的所有食品，该横向密封区延伸于该已平整的薄膜带的纵向第一边和纵向第二边之间；在该平整的薄膜带连续地向前移动的同时，通过将该薄膜带的横向密封区加热一段足够长的时间以将薄膜带沿跨越该横向密封区气密密封离在一起，因而在该横向密封区上连续地形成多条横向气密密封(102)，于是形成气密密封在塑料材料内的单片(100)形状的食品。