[发明专利]防爆自动多功能压力锅

摘要

防爆自动多功能压力锅，特征是装有大阀孔的有防堵构造的多功能阀；能实现煮成食物后以锅内压力自控关火；工作压力范围宽，自25—150kPa任何档次都可自动关火，可根据营养学和多用途要求调校；可实现密封烹饪，不冒汤，不蒸发，更加节能；上、下手柄有开盖，合盖安全装置并与开、合盖联动；锅内配有可叠拢的活格蒸架，可蒸多层食物。用本锅部件可改进传统压力锅使其具有本锅功能，本锅也可利用电饭锅的炉体，略修改即行。

主权项

1、压力锅，特别是防爆自动多功能压力锅，该锅包括锅身、锅盖、密封圈，长、短手柄和配套蒸架。特征是：锅盖上固定一个大孔径防爆多功能阀[1](简称多功能阀)；阀上部佩载启动器[2]，该器有软轴和相应的炉或灶专配的跳闸器或关火器或风门相连(简称自动系统)；使用电则配专门的电热炉及跳闸器，使用燃气炉则配关火器，使用煤炉或煤灶则配风门；锅内工作压力自0-150kpa，在启动器的表盘上调校；上手柄在握手处装有开盖安全性按键[3]及其组件(在手柄内腔)；下手柄有合盖安全性竖桩[4]；锅内配折叠式蒸架[5]；锅身中部有三个向内的凸点均布圆周。用本锅的多功能阀，自动系统，上、下手柄可改进旧压力锅。本锅的多功能阀，自动系统，还可用于其他有类似要求的地方，压力级别和制造材料根据需要选择。