[发明专利]甲壳动物剥壳的方法和设备无效
| 申请号： | 89103913.9 | 申请日： | 1989-04-22 |
| 公开（公告）号： | CN1043069A | 公开（公告）日： | 1990-06-20 |
| 发明（设计）人： | 托马斯·J·劳克林;唐纳德·R·考沙 | 申请（专利权）人： | 杜齐塔尔设备公司 |
| 主分类号： | A22C29/02 | 分类号： | A22C29/02 |
| 代理公司： | 中国专利代理有限公司 | 代理人： | 王峰章 |
| 地址： | 美国路易*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供一种从甲壳动物身上机械地取下肉的方法和设备，包括如下步骤将甲壳动物的尾巴使其大致上呈水平状态；用一个同高压流体源相连的喷嘴刺穿尾巴；把甲壳动物的头部和腹部从尾巴上分离下来以及通过把从喷嘴中喷出的高压流体喷射到肉上而将肉从尾巴中挤出。 | ||
| 搜索关键词： | 甲壳动物 剥壳 方法 设备 | ||
【主权项】：
1、一种从甲壳动物身上机械取肉的方法，包括以下步骤：a.将上述甲壳动物的尾巴放到定位装置上，背面向下；b.展开上述尾巴，使其大致上呈水平状态；c.用一个同高压流体源相连的喷嘴刺穿上述尾巴；d.将上述甲壳动物的头部和腹部同尾巴分离；以及e.通过把上述高压流体从喷嘴中喷射到肉上而把肉从尾巴中挤出。
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