[其他]山楂蜜汁饮料的加工方法无效
| 申请号： | 88101102 | 申请日： | 1988-03-17 |
| 公开（公告）号： | CN88101102A | 公开（公告）日： | 1988-09-28 |
| 发明（设计）人： | 马冬青 | 申请（专利权）人： | 天津市林业果树研究所 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02 |
| 代理公司： | 农牧渔业部专利事务所 | 代理人： | 陈如明 |
| 地址： | 天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 一种山楂蜜汁饮料的加工方法，包括有山楂经过选拣清水冲洗、预煮、破碎、浸泡、过滤得到山楂汁，胡萝卜经选拣清洗、去皮、切条、预煮、切块、胶磨得到胡萝卜浆，二者按一定比例混合、加热、装瓶、密封、杀菌、冷却即得到产品。该技术生产的产品保持了原料的色、香、味及营养成份，酸甜适口，营养丰富，为人体提供了维生素A、维生素C及矿物质等。 | ||
| 搜索关键词： | 山楂 蜜汁 饮料 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种山楂蜜汁饮料的加工方法，其特征是山楂经选拣、清洗、预煮、浸泡、过滤得到山楂汁，胡萝卜经选拣清洗、去皮、切条、预煮、切块、胶磨得到胡萝卜浆，然后按山楂汁0.5-4公斤，加胡萝卜浆0.5公斤的比例混合加糖调配后，再加热、装瓶、密封、杀菌、冷却，即得到山楂蜜汁饮料产品。
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