[发明专利]定量挤压出食料的设备及方法

摘要

本发明提供了一种能定量地挤压出食料的设备和方法。该装置包括一个料斗一个支撑料斗的框架以及框架上开有第一和第二通道的腔室，上面联接着一个喷嘴，一个活塞和圆柱体组件；以及一个圆柱形食品成形装置。食料从料斗流进腔室，被圆柱形食料成形装置围封住，形成一个装满食料的圆柱体，随后圆柱体中之食料就被活塞从喷嘴中挤压出来，即使食料中含有尺寸较大的固体，本装置也能把它定量地挤压出去。

主权项

1.定量挤压出食料的设备，包括有一个料斗，一个支撑料斗的框架和位于框架中的一个腔室，该腔室与料斗相通并且开有第一和第二通道，第一和第二通道相对地开在该框架上，在该第一通道装有一个活塞，而该第一通道上装有一个喷嘴，本装置的特征在于，该腔室附近有一个圆柱形成形装置，此装置由两个或更多的围封瓣所组成，其中至少有一个围封瓣可以沿大致垂直于由料斗向腔室进料的方向移向另一些围封瓣，形成一个前后端开启的圆柱形空间以便把食料围封住，还可从另一个围封瓣反向移开以便把食料引进腔室，由围封瓣所限定的圆柱形空间的前后端开口分别与该第一和第二通道相通，而活塞可以从第一通道向前进入圆柱形空间以挤压出围封在其中的食料，并可以向后缩回以容许食料进入腔室。