[实用新型]一种冷冻效率高的锁鲜机

摘要

本实用新型公开了一种冷冻效率高的锁鲜机，包括立柱，立柱的顶端设置有两组支撑板，支撑板的之间设置有转动轴，转动轴的外侧顶部设置有横杆，横杆的一端底部设置有卷绕机构，卷绕机构的外侧设置有拉绳，拉绳的底端设置有篮筐；立柱的外侧底部设置有控制箱，立柱的底部一侧设置有液氮锁鲜箱。本实用新型结构合理可靠，操作便捷，能够通过将谷子放入至液氮锁鲜箱的内部进行锁鲜，具有较强的实用性，从而能够保证谷子在浸入液氮微冻液时，可以瞬间进行锁鲜，提高冷冻效率，保证谷子内的细胞活性，进而可以有效地延长谷子的保鲜期，保持谷子的营养成分和口感，减少浪费，提高谷子的附加值。