[实用新型]一种冷冻效率高的锁鲜机

说明书

本实用新型公开了一种冷冻效率高的锁鲜机，包括立柱，立柱的顶端设置有两组支撑板，支撑板的之间设置有转动轴，转动轴的外侧顶部设置有横杆，横杆的一端底部设置有卷绕机构，卷绕机构的外侧设置有拉绳，拉绳的底端设置有篮筐；立柱的外侧底部设置有控制箱，立柱的底部一侧设置有液氮锁鲜箱。本实用新型结构合理可靠，操作便捷，能够通过将谷子放入至液氮锁鲜箱的内部进行锁鲜，具有较强的实用性，从而能够保证谷子在浸入液氮微冻液时，可以瞬间进行锁鲜，提高冷冻效率，保证谷子内的细胞活性，进而可以有效地延长谷子的保鲜期，保持谷子的营养成分和口感，减少浪费，提高谷子的附加值。

技术领域

本实用新型涉及液氮冷冻技术领域，具体来说，涉及一种冷冻效率高的锁鲜机。

背景技术

谷子，属禾本科的一种植物；古称稷、粟，亦称粱；一年生草本；秆粗壮、分蘖少，狭长披针形叶片，有明显的中脉和小脉，具有细毛；穗状圆锥花序；小穗成簇聚生在三级支梗上，小穗基本有刺毛；每穗结实数百至上千粒，子实极小，径约0.1cm，谷穗一般成熟后金黄色，卵圆形籽实，粒小多为黄色。去皮后俗称小米。

由于谷子含有丰富的营养成分，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。但是，谷子在贮存和运输过程中容易受到氧化、微生物污染等因素的影响而变质，严重影响谷子的品质和口感；而且，变质的谷子可能含有一些有害物质，对人体健康造成威胁。因此，亟需一种冷冻效率高的锁鲜机。

针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

实用新型内容

针对相关技术中的问题，本实用新型提出一种冷冻效率高的锁鲜机，以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。

为此，本实用新型采用的具体技术方案如下：

一种冷冻效率高的锁鲜机，包括立柱，立柱的顶端设置有两组支撑板，支撑板的之间设置有转动轴，转动轴的外侧顶部设置有横杆，横杆的一端底部设置有卷绕机构，卷绕机构的外侧设置有拉绳，拉绳的底端设置有篮筐；立柱的外侧底部设置有控制箱，立柱的底部一侧设置有液氮锁鲜箱。

进一步的，为了实现对转动轴的转动，从而能够对装好的谷子送入至液氮锁鲜箱的上方进行冷冻，能够避免人工接触液氮而造成伤害，进而能够保证工作人员的安全性，其中一个支撑板的底端设置有转动电机，且转动电机的输出轴贯穿支撑板的顶端并与转动轴连接。

进一步的，为了实现对篮筐的拉起与放下，从而能够实现对谷子的半自动化的锁鲜，同时在驱动轴与移动块的配合下，能够实现对拉绳的均匀性卷绕，进而能够避免拉绳出现缠绕混乱的情况，保证了锁鲜机工作过程中稳定性，卷绕机构包括设置在横杆底端的支架，支架的横截面设置为倒置的U形结构，支架的内部设置有卷绕轴，卷绕轴的两端均设置有挡板，其中一个挡板的一侧设置有壳体，且壳体的一侧与支架的内壁固定连接；壳体另一侧底端设置有安装架，且安装架的横截面为L形结构，安装架内的侧壁中部设置有贯穿壳体的驱动轴，驱动轴的上方设置有导向杆，驱动轴的外侧设置有移动块；支架的一侧底部设置有卷绕电机，且卷绕电机的输出贯穿支架的侧壁并与另外一个挡板的侧壁连接。

进一步的，为了使得连接轴能够在卷绕轴的转动下进行同时转动，其中一个挡板的侧壁中部设置有贯穿壳体侧壁的连接轴，且连接轴的外侧设置有链轮一；驱动轴的一端且位于壳体的内部并设置有链轮二，且链轮一与链轮二之间通过链条连接。

进一步的，为了使得移动块能够在驱动轴的作用下进行来回往复运动，驱动轴的圆周外侧开设有对称且相互交错的轨道槽；移动块的一侧开设有与驱动轴相配合的穿孔，穿孔的内壁设置有与轨道槽相配合的导柱；移动块的一侧开设有与导向杆配合的通孔，移动块的一端设置有与拉绳配合的导向环。

本实用新型的有益效果为：