[实用新型]一种蛋糕切割装置有效
| 申请号： | 202320064214.X | 申请日： | 2023-01-09 |
| 公开（公告）号： | CN219165562U | 公开（公告）日： | 2023-06-13 |
| 发明（设计）人： | 陆伟;陈挚;宋劲松 | 申请（专利权）人： | 武汉市仟吉食品有限公司 |
| 主分类号： | A21C15/04 | 分类号： | A21C15/04;B08B1/00 |
| 代理公司： | 北京维正专利代理有限公司 11508 | 代理人： | 张惠敏 |
| 地址： | 432200 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本申请涉及蛋糕生产技术领域，具体公开了一种蛋糕切割装置，其包括切割台、托盘、切割刀、升降组件、推动件和固定架，还包括设置在所述固定架上的连杆和用于驱动所述连杆沿所述切割台的长边方向滑移的动力组件，所述连杆的轴向与所述切割刀的长度方向相同，所述连杆的周侧上固定有刮板，所述刮板上开设有第二齿槽，所述第二齿槽的内壁与第一齿槽的内壁活动抵接。本申请具有改善粘附在切割刀上第一齿槽内的奶油清理起来较为麻烦的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛋糕 切割 装置 | ||
【主权项】：
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