[实用新型]一种核桃酱油混菌制曲设备有效

专利信息
申请号: 202223599896.9 申请日: 2022-12-30
公开(公告)号: CN218860718U 公开(公告)日: 2023-04-14
发明(设计)人: 盛军;赵存朝;王娅;彭磊;刘佳 申请(专利权)人: 昆明生物制造研究院有限公司
主分类号: C12M1/18 分类号: C12M1/18;C12M1/10;C12M1/00;A23L27/50
代理公司: 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 代理人: 和占宏
地址: 650000 云南省昆明市滇中新区临*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 实用新型公开了一种核桃酱油混菌制曲设备,其特征在于,包括机体,机体中间竖直设置有分料通道,分料通道上端连通进料通道,下端连通出料通道;围绕分料通道从上到下依次设置有至少两个曲床,曲床连接曲床电机的转轴,通过曲床电机带动旋转;所述分料通道侧壁上从上到下依次开有下料口,每个下料口对应一个曲床;所述分料通道内设有中轴杆,中轴杆上套有环,环与下料口处的分料通道侧壁之间设有分料板,分料板随着环在中轴杆上下移动,形成开口向上和向下的漏斗结构。本实用新型解决了多层曲床的进料和摊料问题,采用多层曲床,进行核桃酱油混菌制曲,提高制曲效率。
搜索关键词: 一种 核桃 酱油 混菌制曲 设备
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