[实用新型]一种应用于面团醒发程度判断的新型量尺

摘要

本实用新型公开一种应用于面团醒发程度判断的新型量尺，包括量尺本体、测量杯、悬置挡板，所述测量杯整体呈柱形筒形状，其中部形成有贯通至顶部的圆柱形腔，所述测量杯的顶部在圆柱形腔的左右两侧分别形成有限位凹槽，所述悬置挡板的两端形成有与限位凹槽相匹配嵌合的嵌合体，所述悬置挡板的中央处顶部形成有限位座，所述悬置挡板、限位座的中部形成有贯通上下的限位腔，所述限位腔内的前后两侧分别转动连接有若干个相等间距竖直分布的滑动轴，所述滑动轴的两端分别固定连接有支撑压辊，所述量尺本体活动嵌入设置在限位腔内前后两侧的支撑压辊之间，所述量尺本体的前后侧壁分别与同侧的支撑压辊相抵，所述量尺本体的底端形成有圆形压板。