[实用新型]一种恒温恒湿的超声波醒发柜有效
| 申请号： | 202221105273.9 | 申请日： | 2022-05-10 |
| 公开（公告）号： | CN217958566U | 公开（公告）日： | 2022-12-06 |
| 发明（设计）人： | 梁海全 | 申请（专利权）人： | 佛山市彤珩酒店设备有限公司 |
| 主分类号： | A21C13/00 | 分类号： | A21C13/00 |
| 代理公司： | 北京棘龙知识产权代理有限公司 11740 | 代理人： | 冯世冬 |
| 地址： | 528000 广东省佛山市南海区狮*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种恒温恒湿的超声波醒发柜，柜体的醒发仓内两侧分别从下往上阵列设置有若干组放置托盘的托架，并位于醒发仓内一侧面分别连接有温度感应装置和湿度感应装置，蒸汽发生装置与醒发仓相连通，蒸汽发生装置包括有箱体及设置于箱体内并依次连通的超声波雾化器、加热装置和风机，本实用新型通过温度感应装置和湿度感应装置监测醒发仓内的温度与湿度，利用控制器分别对超声波雾化器、加热装置和风机进行控制雾的大小、温度的高低和风机的进雾速度，实现醒发仓的温度和湿度平衡，食品醒发效果更好，进而提供食品的质量，而通过柜体的导流板与分流板，能够使醒发室内整体的温度和湿度更均衡，并能是冷凝后的水沿着导流板落下，减小水滴入食品上的机率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 恒温 超声波 醒发柜 | ||
【主权项】：
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