[实用新型]一种用于西点烘培的模具

摘要

本实用新型属于烘培模具技术领域，尤其为一种用于西点烘培的模具，包括模具组件，四个所述限位模板边角处均设有弹性让位组件，所述弹性让位组件包括连接滑块及耐高温弹性挡布，所述模具组件底部设有支撑底座，所述模具组件顶部设有配重压板；通过弹性让位组件与模具组件进行配合对面包膨胀提供让位，当面包膨胀过大时面包的四周会挤压限位模板进行滑动，耐高温弹性挡布受力被拉开，提供让位空间满足蛋糕的等比例膨胀，避免面包单边形变量过大导致开裂，在脱模时将面包四周的限位模板翻转展开，便于对面包进行脱模拿取，避免面包在烘培时与模具内壁发生粘连导致面包无法正常进行脱模，保护面包外观的完整性。