[实用新型]一种米酒加工用高效蒸发装置

摘要

本实用新型公开了一种米酒加工用高效蒸发装置，包括蒸发箱，所述蒸发箱的内部设有放料盒，且放料盒阵列设有若干个，所述放料盒的顶部和底部均套设有定位滑架，且定位滑架的前后两端均与蒸发箱的内侧壁固定连接，所述放料盒的前端贯穿蒸发箱侧壁并设有密封机构，所述蒸发箱的下表面通过连通管固定连接有蓄水箱，通过设置定位滑架，若干个定位滑架之间留有一定空隙，两侧定位滑架与蒸发箱的内侧壁之间留有一定空隙，在水沸腾后产生的水蒸气通过连通管进入蒸发箱的内部后，水蒸气填充至多个定位滑架之间的空隙和定位滑架与蒸发箱内侧壁之间的空隙，进而对放料盒的左右两侧进行均匀加热，缩短蒸发时长，进而提高蒸发效率。