[发明专利]一种甘薯淀粉分级颗粒的分离纯化方法在审
| 申请号： | 202211591352.X | 申请日： | 2022-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN115873138A | 公开（公告）日： | 2023-03-31 |
| 发明（设计）人： | 赵凌霄 | 申请（专利权）人： | 江苏徐淮地区徐州农业科学研究所（江苏徐州甘薯研究中心） |
| 主分类号： | C08B30/04 | 分类号： | C08B30/04 |
| 代理公司： | 北京睿智保诚专利代理事务所(普通合伙) 11732 | 代理人： | 马欢欢 |
| 地址： | 221131 江苏省徐*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种甘薯淀粉分级颗粒的分离纯化方法，属于淀粉纯化加工技术领域，所述方法包括配制淀粉悬浮液、自然沉降、逐级转移、获取小粒径淀粉、逐级转移、获取中粒径淀粉和大粒径淀粉、脱水烘干并保存。本发明所述的分离纯化方法操作简单快速、无需有害试剂、成本低，对不同粒径淀粉颗粒的分离纯化效果好，且淀粉无损伤；有利于深入研究甘薯不同粒径淀粉的特性，还能够提高甘薯淀粉在产品加工领域的利用效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甘薯 淀粉 分级 颗粒 分离 纯化 方法 | ||
【主权项】：
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