[发明专利]一种太子参黄精酒制备方法在审

专利信息
申请号: 202211557186.1 申请日: 2022-12-06
公开(公告)号: CN115786066A 公开(公告)日: 2023-03-14
发明(设计)人: 陈桂清;陈瑞清;韦盈芳;陈家从;陈建兵 申请(专利权)人: 中食北山(福建)酒业有限公司
主分类号: C12G3/055 分类号: C12G3/055;A61K36/8969;A61P37/04;A61P39/00;C12G3/06
代理公司: 深圳信科专利代理事务所(普通合伙) 44500 代理人: 姜威
地址: 355300 *** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明属于太子参黄精酒的制备技术领域,尤其是一种太子参黄精酒制备方法,针对中医中药中功效定位不足的问题,现提出以下方案,包括如下步骤:S1,取原料太子参9~30g、枸杞子6~12g、黄芪9~30g、女贞子6~12g、五味子2~6g、黄精6~20g;S2,按生产配方配比,并浸泡在蒸馏酒(52%vol)中,且定期对其进行搅拌;S3,提取浸泡液,先静置再过筛;S4,取葡糖浆、异麦芽酮糖和优质黄酒(16%vol)混合搅拌形成混合液,再加入上述浸泡液形成配置液,并控制其酒精度在28+1%vol;S5,静置配置液,再过筛并检测。本发明具有缓解体力疲劳、免疫调节等保健功能,同时生产工序简单,降低了生产成本,适合规模化生产需耍。
搜索关键词: 一种 太子参 黄精 制备 方法
【主权项】:
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