[发明专利]一种具有调节肠道菌群功效的乙酰化莲子淀粉泡腾片的加工方法有效
| 申请号： | 202211205481.0 | 申请日： | 2022-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN115918831B | 公开（公告）日： | 2023-09-12 |
| 发明（设计）人： | 曾红亮;王智云;张怡;郑宝东;常青 | 申请（专利权）人： | 福建农林大学 |
| 主分类号： | A23L2/395 | 分类号： | A23L2/395;A23L2/40;A23L2/42;A23L33/21;A23P10/28;A23P10/30 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 林文弘;蔡学俊 |
| 地址： | 350002 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种具有调节肠道菌群功效的乙酰化莲子淀粉泡腾片的加工方法：以莲子淀粉为原料制备C型微晶莲子淀粉；以莲子淀粉和C型微晶莲子淀粉为原料制备乙酰化莲子淀粉；将乙酰化莲子淀粉、甘露醇、柠檬酸和薄荷香精混匀，通过摇摆造粒机制得酸粒；将乙酰化莲子淀粉、甘露醇、碳酸氢钠和薄荷香精混匀，通过摇摆造粒机制得碱粒；将酸粒和碱粒分别烘干；将烘干后的酸粒、碱粒与海藻酸和明胶混匀，过筛，干燥，压片，得到片剂；向片剂表面喷淋明胶溶液，晾干，即得所述的乙酰化莲子淀粉泡腾片。本发明加工过程不涉及有机溶剂，还能显著提高莲子淀粉的价值，同时该产品试用人群广泛，产品形式新颖。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 调节 肠道 功效 乙酰化 莲子 淀粉 泡腾片 加工 方法 | ||
【主权项】：
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