[发明专利]一种基于复合凝聚法制备益生菌微胶囊的方法与应用有效
| 申请号： | 202211061653.1 | 申请日： | 2022-09-01 |
| 公开（公告）号： | CN115381101B | 公开（公告）日： | 2023-04-11 |
| 发明（设计）人： | 马铁铮;赵宏亮 | 申请（专利权）人： | 北京工商大学 |
| 主分类号： | A61K47/42 | 分类号： | A61K47/42;A61K47/36;A23L33/135;A23P10/30;A61K35/747;A61K35/745;A61K35/744;A61K9/50;B01J13/10 |
| 代理公司： | 北京睿智保诚专利代理事务所(普通合伙) 11732 | 代理人： | 马欢欢 |
| 地址： | 100048*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种基于复合凝聚法制备益生菌微胶囊的方法，属于医药生物工程技术领域，本发明通过以改性大豆蛋白和植物或微生物来源的多糖为壁材，以益生菌为芯材，并使用非酶方式的双重固化剂对壁材进行固化处理制备益生菌微胶囊。该制备方法使得本发明制得的益生菌微胶囊具有益生菌活力损失小，活力维持时间长，可有效将益生菌递送到肠道发挥益生作用等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 复合 凝聚 法制 备益生菌 微胶囊 方法 应用 | ||
【主权项】：
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