[发明专利]一种基于动态高压微射流结合高效液相色谱技术分析活性乳清蛋白含量的方法在审
| 申请号： | 202210970308.3 | 申请日： | 2022-08-12 |
| 公开（公告）号： | CN115480002A | 公开（公告）日： | 2022-12-16 |
| 发明（设计）人： | 俞兰秀;黄彩娟;杨郁荭 | 申请（专利权）人： | 卡士乳业（深圳）有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 林宇然 |
| 地址： | 518105 广东省深圳市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种基于动态高压微射流结合高效液相色谱技术分析活性乳清蛋白含量的方法，属于检测分析技术领域；以高效液相色谱技术为基础，结合动态高压微射流技术对样品进行前处理，破坏酪蛋白和乳清蛋白之间，以及蛋白质和其它成份之间的非特异性结合，进而采用高效液相色谱法进行测定。即以多孔性填料为固定相，依据样品组分对固定相和流动相的分配系数的差别进行分离，同时实现几种活性乳清蛋白的定量分析，建立一种快速简便、准确的检测活性乳清蛋白含量的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 动态 高压 射流 结合 高效 色谱 技术 分析 活性 蛋白 含量 方法 | ||
【主权项】：
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