[发明专利]一种评价白菜型油菜蜂花粉致敏性的方法在审
| 申请号： | 202210670376.8 | 申请日： | 2022-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN114755360A | 公开（公告）日： | 2022-07-15 |
| 发明（设计）人： | 李强强;吴黎明;薛晓锋;周恩宁;陶宇逍;尹舒婷 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院蜜蜂研究所 |
| 主分类号： | G01N30/89 | 分类号： | G01N30/89;C12Q1/32;C12N9/04 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王文君 |
| 地址： | 100093*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种基于乙醇脱氢酶（Alcohol dehydrogenase）特征肽段指标评价白菜型油菜蜂花粉致敏性的方法。本发明首次提出以乙醇脱氢酶（Alcohol dehydrogenase）特征肽段作为白菜型油菜蜂花粉的致敏性评价指标，并据此提供具体评价方法。本发明所述的评价方法能够快速、准确地对白菜型油菜蜂花粉的致敏性进行评价，为相关蜂花粉产品的标准化生产和品质控制提供评估依据。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 评价 白菜 油菜 蜂花粉 致敏性 方法 | ||
【主权项】：
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