[发明专利]副干酪乳杆菌菌株SS-01、用该菌株制备的胞外多糖、制备方法及应用有效
| 申请号： | 202210573590.1 | 申请日： | 2022-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN114736835B | 公开（公告）日： | 2023-07-21 |
| 发明（设计）人： | 李萌;王昌涛;苏艳凤;付豪;张永涛;王冬冬 | 申请（专利权）人： | 北京工商大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P19/04;C12P19/00;A61K8/99;A61Q19/08;C12R1/225 |
| 代理公司： | 北京箴思知识产权代理有限公司 11913 | 代理人： | 谭艳 |
| 地址： | 100048*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本公开提供了一种保藏编号为CGMCC No.23145的副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)菌株SS‑01，以及由其发酵提取的胞外多糖，制备方法包括：将副干酪乳杆菌SS‑01经活化、纯化、扩大培养处理所得种子液接种至MRS肉汤进行发酵培养处理，然后灭菌、分离得到发酵液上清；将发酵液上清进行浓缩富集，再依次经醇沉、去蛋白、醇沉、冻干处理得到粗胞外多糖。该菌株生产的胞外多糖具有良好的抗氧化功效和安全性，可以作为功效成分加入到化妆品配方中，发酵过程中步骤简便，操作简单，能耗较小，可以节约成本，所得胞外多糖的产量高。 | ||
| 搜索关键词： | 干酪 杆菌 菌株 ss 01 制备 多糖 方法 应用 | ||
【主权项】：
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