[发明专利]一种GH16家族热稳定性增强的葡聚糖酶突变体及其构建方法与应用在审
| 申请号: | 202210446191.9 | 申请日: | 2022-04-26 | 
| 公开(公告)号: | CN114836402A | 公开(公告)日: | 2022-08-02 | 
| 发明(设计)人: | 王俊;查子千;游帅;张温馨;卢宇;白致远 | 申请(专利权)人: | 江苏科技大学 | 
| 主分类号: | C12N9/24 | 分类号: | C12N9/24;C12N15/81;C12N1/19;A23K10/14;A23L29/00;C12R1/84 | 
| 代理公司: | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人: | 徐澍 | 
| 地址: | 212003*** | 国省代码: | 江苏;32 | 
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| 摘要: | 一种GH16家族热稳定性增强的葡聚糖酶突变体及其构建方法与应用。包括以葡聚糖酶AtGlu16D为母本将Asp219分别突变为Arg219和Ser219后得到突变体AtGlu16D_D219R和AtGlu16D_D219S,突变体AtGlu16D_D219R能够耐受61℃的温度处理,比野生型提高12.5℃。突变体AtGlu16D_D219S能够耐受54.5℃的温度处理,比野生型提高6℃,且均能在偏酸性条件下具有80%以上的酶活力,对GH16家族葡聚糖酶,以及β‑sandwich jelly‑roll结构酶的热稳定性改良,具有重要的指导意义。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 gh16 家族 热稳定性 增强 聚糖 突变体 及其 构建 方法 应用 | ||
【主权项】:
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