[发明专利]一种酒水添加剂制作工艺以及配方在审

专利信息
申请号: 202210188589.7 申请日: 2022-02-28
公开(公告)号: CN114517142A 公开(公告)日: 2022-05-20
发明(设计)人: 谢义贵;方辉;唐胜春 申请(专利权)人: 四川绵竹剑南春酒厂有限公司
主分类号: C12G3/06 分类号: C12G3/06;C12F3/00;B01D36/00;B01D61/58
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 618200 四*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明涉及一种酒水添加剂制作工艺以及配方,使用物理膜过滤方式从白酒副产物黄水中过滤生产用的酒水添加剂,不需再无化学添加,a)首先将生产酒水的原材料粉碎,并按照一定比例混合后蒸煮并置入酒窖里使用中高温大曲进行发酵;b)进而将窖池里发酵一段时候后产生的副产物‑‑黄水用泵抽出并沉淀;c)进一步将沉淀后的黄水泵入高效金属纳米过滤器;d)然后将黄水泵入CMCF系统内;e)进而将CMCF过滤后的CMCF产水泵入超频振动超滤系统内;f)进一步的将黄水泵入超频振动纳滤系统内;g)最后将NF浓水泵入高压超频振动反渗透系统内。本发明提供一种酒水添加剂制作工艺以及配方,使酒水的口感好,且节约了资源。
搜索关键词: 一种 酒水 添加剂 制作 工艺 以及 配方
【主权项】:
暂无信息
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