[发明专利]即食螺蛳粉及其加工方法在审
| 申请号: | 202210131506.0 | 申请日: | 2022-02-11 |
| 公开(公告)号: | CN114586958A | 公开(公告)日: | 2022-06-07 |
| 发明(设计)人: | 冯刚 | 申请(专利权)人: | 广西善元食品有限公司 |
| 主分类号: | A23L23/00 | 分类号: | A23L23/00;A23L17/50;A23L33/105;A23L29/30;A23L19/00;A23L19/20;A23L11/45;A23L25/00 |
| 代理公司: | 深圳市世纪恒程知识产权代理事务所 44287 | 代理人: | 张莉 |
| 地址: | 545000 广西壮族自治*** | 国省代码: | 广西;45 |
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| 摘要: | 本发明公开一种即食螺蛳粉及其加工方法,通过将螺蛳粉的粉条、干料和配菜干燥处理并分开包装,同时制作即食的汤料包和汤剂包,可进行长期保存。此外在食用过程中加入汤剂包还可起到一定的降火的功效。此外汤料包中加入了花椒起到增香增麻的作用,丰富了螺蛳粉的口味。 | ||
| 搜索关键词: | 即食 螺蛳 及其 加工 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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