[实用新型]食品烘烤装置有效

专利信息
申请号: 202123215962.3 申请日: 2021-12-20
公开(公告)号: CN216533492U 公开(公告)日: 2022-05-17
发明(设计)人: 李俊 申请(专利权)人: 贵州辣得笑食品有限公司
主分类号: A21B1/10 分类号: A21B1/10
代理公司: 贵州派腾知识产权代理有限公司 52114 代理人: 周黎亚
地址: 563000 贵州*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 实用新型提供了一种食品烘烤装置,包括烤箱箱体,烤箱箱体的壁面设有绝热材料,烤箱箱体侧面设有箱门;烤箱箱体内横置有隔板,隔板上方为食品仓,隔板下方设有炭火箱;炭火箱下方设有进气口;食品仓上方设有烟道,烟道上设有排烟管;食品仓上部设有挂钩架,挂钩架上设有挂钩;挂钩架前后两侧还分布有多根炉管,炉管下端与炭火箱上部空间连通,炉管上端与烟道连通。采用本实用新型,木炭在炭火箱内燃烧,热量损失少;避免烟气接触食品,烟气中的灰尘等有害物质不会吸附在食品表面,口感好,有利于健康;而且,操作人员开箱取放食材时,不会被残余烟气熏到,操作环境好。
搜索关键词: 食品 烘烤 装置
【主权项】:
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2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

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