[实用新型]一种咸蛋生产用恒温快速腌制箱有效

专利信息
申请号: 202123169273.3 申请日: 2021-12-16
公开(公告)号: CN216776061U 公开(公告)日: 2022-06-21
发明(设计)人: 郑新岳 申请(专利权)人: 福建大老古食品有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L25/00;B01F25/51
代理公司: 泉州凯迪知识产权代理事务所(普通合伙) 35256 代理人: 黄幼姑
地址: 351100 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 实用新型涉及咸蛋生产技术领域,尤其涉及一种咸蛋生产用恒温快速腌制箱,包括箱体、盖体、循环箱、浸泡箱和隔板,所述箱体由内至外依次设有内箱壁、外箱壁、恒温电加热盘管和保温填充,循环箱内泵体的两端分别通过抽液管和出液管与箱体贯通,箱体一侧设有控制器和操作面板,箱体内设有温度感应器,隔板底端面的两侧对称设有卡块,浸泡箱的内壁等距设有若干个卡槽,并且卡块与卡槽之间实现卡接配合。本实用新型中,通过在箱体的内箱壁与外箱壁之间设置恒温电加热盘管和保温填充,可以对箱体内的腌制溶液进行恒温控制,并且通过设置泵体可以对箱体内的腌制溶液进行循环抽吸混合,避免沉淀,从而大大提高了咸蛋的生产效率。
搜索关键词: 一种 咸蛋 生产 恒温 快速 腌制
【主权项】:
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