[实用新型]一种真空冻干-压差膨化组合干燥一体化设备

摘要

本实用新型涉及一种真空冻干‑压差膨化组合干燥一体化设备，由冻干膨化一体罐、冷阱真空一体罐、制冷机组、加热机组、真空机组、二氧化碳增压泵组成，将真空冷冻干燥和压差膨化融为一体，共用冻干膨化一体罐、冷阱真空一体罐、制冷机组、真空机组，实现物料真空冷冻干燥；在使用压差膨化干燥功能时，实现单台设备集成预干燥、膨化两个工序，一机多用，降低能耗。采用二氧化碳增压不仅提高冻干膨化一体罐中的压力提高膨化度，而且增压过程中有效降低膨化温度，减少产品中营养物质损失，与单一干燥方式相比，该组合干燥显著提高产品品质，膨化产品硬度适中(硬度值＜2500g)、口感酥脆(脆度值＜1000g)。