[实用新型]一种具有打捞功能的扒鸡油炸装置有效

专利信息
申请号: 202122603262.5 申请日: 2021-10-28
公开(公告)号: CN216853605U 公开(公告)日: 2022-07-01
发明(设计)人: 姜宁;黄德成 申请(专利权)人: 辽宁黄氏食品有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08;A21B3/00;A21B3/04;F24C15/20
代理公司: 沈阳工匠智诚知识产权代理事务所(普通合伙) 21256 代理人: 于婷婷
地址: 114000 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 实用新型公开了一种具有打捞功能的扒鸡油炸装置,涉及食品加工扒鸡油炸技术领域,解决了现有的扒鸡在油炸过程中,需要人工进行打捞,在打捞过程中容易造成油滴飞溅,进而烫伤打捞的工作人员,人工打捞降低排挤油炸打捞加工的工作效率,对工作人员的人身安全带来威胁的技术问题,包括工作台,所述工作台上开设有若干安装槽,所述安装槽内固定安装有油炸机本体,本实用新型通过排风箱、第一内腔、进风管道、安装框架、滤油网、集油盒、抽风机、出风管对油炸机本体产生的油烟进行吸附抽取,通过升降打捞装置,将油炸完毕后的扒鸡进行自动打捞,防止人工打捞造成的油滴飞溅,保证工作人员的人身安全,提高扒鸡油炸加工的打捞工作效率。
搜索关键词: 一种 具有 打捞 功能 扒鸡 油炸 装置
【主权项】:
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