[实用新型]冰淇淋机用蒸发器

摘要

本申请涉及蒸发器的技术领域，尤其是涉及一种冰淇淋机用蒸发器，其包括冷冻筒，所述冷冻筒的外壁套设有冷却套，所述冷却套的内壁与所述冷冻筒的外壁之间形成有螺旋流道，且所述螺旋流道沿所述冷冻筒的轴向螺旋延伸，所述冷却套的侧壁位于所述螺旋流道的一端开设有供冷媒导入的导入口，所述冷却套的侧壁位于所述螺旋流道的另一端开设有供冷媒导出的导出口，所述冷却套的内壁与所述冷冻筒的外壁过盈配合；所述冷冻筒的筒底壁同轴心开设有供搅拌轴导入的轴孔，所述冷冻筒的外筒底壁同轴心固定有定心座，所述定心座开设有定心孔，所述定心孔与所述轴孔同心。本申请具有改善蒸发器整体结构的制冷效果，提高冰淇淋浆料的冷却效率的效果。