[实用新型]一种食品检验用采样设备

摘要

本实用新型公开了一种食品检验用采样设备，包括采样管、防滑挡片和推杆，采样管外侧壁的顶端设置有防滑挡片，采样管的内部设置有推杆，采样管外侧壁的内部设置有辅助采样结构，采样管外侧壁的底端安装有防护结构，采样管的底端设置有切割结构，环形刀片设置于采样管的底端，推杆的底端固定连接有推料塞。本实用新型通过设置有切割结构，在需要对肉类或冷冻类食品进行采样时，将环形刀片对准食品并用力按压转动该设备，此时环形刀片底部尖锐处会对食品割裂，使食品沿切割斜面被切割，同时由于开口槽使环形刀片尖锐区域面积减少，以此使环形刀片能够更加轻便的插入食品内部进行取样，实现了提高该设备的采样效率。