[实用新型]一种乳制品加工的发酵装置有效

专利信息
申请号: 202122221602.8 申请日: 2021-09-14
公开(公告)号: CN216018879U 公开(公告)日: 2022-03-15
发明(设计)人: 王利志 申请(专利权)人: 王利志
主分类号: A23C9/12 分类号: A23C9/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 036000 山*** 国省代码: 山西;14
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摘要: 实用新型公开了一种乳制品加工的发酵装置,属于食品加工技术领域,包括双层灭菌桶、灭菌桶盖,双层灭菌桶配套设置有灭菌桶盖,双层灭菌桶内部设置有灭菌机构,双层灭菌桶一侧设置有发酵机构。本实用新型通过灭菌机构,可以对牛乳进行瞬时超高温灭菌,短时间内可以快速对牛乳进行灭菌,提高了灭菌效率的同时保证了食品安全通过冷凝管,可以对高温灭菌后的牛奶进行冷却,使得整个装置在进行使用时一体化程度更高,通过发酵机构,可以将牛乳和发酵剂完全混合,保证了发酵均匀,并且在发酵过程中对其恒温加热,加快了发酵速度,提高了工作效率。
搜索关键词: 一种 乳制品 加工 发酵 装置
【主权项】:
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