[实用新型]一种糍粑加工用的糯米蒸熟装置

摘要

本实用新型公开了一种糍粑加工用的糯米蒸熟装置，涉及食品加工技术领域。该糍粑加工用的糯米蒸熟装置，包括箱体、加工组件和转动机构，箱体一侧开设有进料洞口，箱体的后侧外壁固定安装有工作台，箱体的内壁固定安装有阻隔板，箱体的内部设置有蒸笼，箱体的内部设置有漏斗型集蒸器，加工组件包括旋转机构和蒸发机构，旋转机构和蒸发机构均设于箱体的内部，转动机构设于箱体的内部且位于旋转机构和蒸发机构中间。该糍粑加工用的糯米蒸熟装置，通过电机、活动杆、活动板的配合使用，可以使糍粑在设备内部转动，使糍粑整体可以均匀受热，避免了部分未被蒸熟再次返工，防止发生一批糍粑口感不一的情况出现，加快了生产的效率。