[实用新型]独蒜原位发酵装置有效
| 申请号： | 202121575344.7 | 申请日： | 2021-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN215050207U | 公开（公告）日： | 2021-12-07 |
| 发明（设计）人： | 阎松 | 申请（专利权）人： | 云南环际农业科技开发有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/12 | 分类号： | C12M1/12;C12M1/00;A23L19/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 成都市鼎宏恒业知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 51248 | 代理人： | 陈康 |
| 地址： | 650000 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种独蒜原位发酵装置，属于蒜制品生产设备领域，所述独蒜原位发酵装置由发酵罐及回收罐组成，发酵罐内部设置有内罐体，内罐体内部设置有发酵架，内罐体通过侧板架放在发酵罐顶部，发酵架通过顶板架放在内罐体内部，需发酵的蒜放置在置蒜板上，置蒜板内部通过分隔板分隔成多个槽道，独蒜依次排开放置在槽道内进行发酵，左进液管及右进液管处通入发酵液，置蒜板上的蒜通过发酵液浸泡发酵，发酵完成后，发酵液从连通管处通入回收罐进行回收处理，发酵后的蒜从顶板处收集，从侧板处将内罐体抬起，从顶板处将发酵架抬起进行发酵蒜回收，本实用新型发酵的蒜可从发酵罐顶部进行回收，发酵后的水在回收罐内进行回收处理。 | ||
| 搜索关键词： | 原位 发酵 装置 | ||
【主权项】：
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